đŸ· ChĂąteau CarmenĂšre - 33

🌄 CuriositĂ© Touristique - đŸ· ChĂąteau CarmenĂšreQueyrac > 33 > Gironde > Nouvelle-Aquitaine > France
Les parcelles de notre vignoble sont rĂ©parties Ă  Queyrac, commune se trouvant au nord de bordeaux, entre l’ocĂ©an atlantique et l’estuaire de la Garonne.
Le vignoble conduit en culture raisonnĂ©e est constituĂ© d’un encĂ©pagement typiquement mĂ©docain avec le cabernet sauvignon, le merlot, le petit verdot et bien sĂ»r la carmĂ©nĂšre, offrant ainsi une diversitĂ© technique et une complexitĂ© digne d’un grand vin.
C’est par l’histoire de nos terroirs, de nos cĂ©pages et de notre esprit de famille, que s’explique la qualitĂ© de nos vins.
AprÚs des vendanges mécaniques ou manuelles selon les parcelles et les années, chaque parcelle rejoint sa cuve de vinification thermo-régulée.
Une autre particularité du chùteau CARMENERE se retrouve dans le tri optique de la vendange.Rare sont les propriétés qui possÚdent une trieuse optique et rare sont les raisins qui passent entiÚrement par cette sélection.Rare sauf au chùteau CARMENERE.